Die Route Joffre ist eine Straße, die vor allem Naturliebhaber anzieht. Sie bietet einen wunderbaren Blick auf die Täler von Thur und Doller. Auf dem Weg nach Epinal (N66) zweigt die Route Joffre in Bitschwiller-lès-Thann nach links ab.
Das Panorama über die Gemeinde Bitschwiller-lès-Thann und den Grand Ballon (1424m), den höchsten Punkt der Vogesen, ist einmalig. Über den Col du Hundsrück (748m) und Bourbach-le-Haut (600m) führt die Route Joffre nach Masevaux.
Am 1. August 1914 bricht der erste Weltkrieg aus. Bereits am 7. August marschieren französische Truppen in Thann ein. Als Frontstadt und Hauptstadt des französischen Elsass erlebt Thann die Schrecken der Bombardierung. 1915 erweist sich der Bau einer neuen Straße als notwendig, denn die Franzosen brauchen einen Zugang zum Thur-Tal, um die Front versorgen zu können; insbesondere den oberhalb von Cernay gelegenen Frontabschnitt Vieil Armand.
Auch im zweiten Weltkrieg spielt die Route Joffre, die den Zugang nach Thann sicherstellt, eine militärische Rolle. Auf dem Gipfel des Col du Hundsrück erinnert ein zu Ehren des 1. Sturmbataillons errichtetes Denkmal an die Männer, die hier im November 1944 Bourbach-le-Haut befreiten.